2005年10月16日
剥けば命の泉わく
１年に１回だけ
この季節、スーパに栗が並び始めると栗ごはんを作ってたべます
忘れてしまって作らない年もある
土曜の夜に思い出して、近所まで栗の買出し
茨城産と書かれた大粒の栗が１パック３９８円だったのでこれにした
そういえば、夏の暑い盛りに北浦から霞ヶ浦へ抜ける山道をランガン移動中
その山中に巨大な栗のイガが鈴なりになっていて
綺麗に手入れされた栗農園があったのを思い出しました
あの辺の栗なのかな
熱湯で柔らかくして鬼皮、渋皮を剥くのに小１時間。指痛い。
その後塩水に漬けて翌日、日曜日の炊飯に備えました
炊くのは妻
今年も美味しい栗ごはんでした
明日はおにぎりにしてもらって会社へ持っていきます。
これはレアかもしれない
冷たくなったオコワ系ごはんは、それはそれでかなり好きです。
秋ですなぁ
茨城産と書かれた大粒の栗が１パック３９８円だったのでこれにした
そういえば、夏の暑い盛りに北浦から霞ヶ浦へ抜ける山道をランガン移動中
その山中に巨大な栗のイガが鈴なりになっていて
綺麗に手入れされた栗農園があったのを思い出しました
あの辺の栗なのかな
熱湯で柔らかくして鬼皮、渋皮を剥くのに小１時間。指痛い。
その後塩水に漬けて翌日、日曜日の炊飯に備えました
炊くのは妻
今年も美味しい栗ごはんでした
明日はおにぎりにしてもらって会社へ持っていきます。
これはレアかもしれない
冷たくなったオコワ系ごはんは、それはそれでかなり好きです。
秋ですなぁ
Posted by Elizabeth at 22:16│Comments(2)
│家庭・家族
この記事へのコメント
確かに、確かに。冷たくてもおいしいよ。
お弁当にまで。うー、うらやましー！
お弁当にまで。うー、うらやましー！
Posted by Nezu at 2005年10月17日 00:01
＞Nezuさま
わかっていただけますか、冷たい餅米系。
歯ごたえがたまりません。昼飯、うまかった！
Nezuさんは地場産・うなぎ入りおにぎりなんてのを食べてるのでは！？
わかっていただけますか、冷たい餅米系。
歯ごたえがたまりません。昼飯、うまかった！
Nezuさんは地場産・うなぎ入りおにぎりなんてのを食べてるのでは！？
Posted by nitride at 2005年10月17日 21:18
