カロチン摂取　　

今日は土井善晴さんはお休みですから

昼ごはんのおかずは一品勝負です
ピーマンが１２８円だったので天ぷらにしましょう
昼のおかずがピーマン天。珍しいです。
おかあさんが居ないと小麦粉も塩も砂糖も何処にあるのかさっぱりわかりません
ようやく小麦粉を探し当てて、冷蔵庫を開けると玉子が品切れ！
かわりに塩とサラダ油を入れて根拠も無い特製コロモのネタＯＫ。
ピーマンは種だけ良く取ってください
油の温度は「ここだっ！」と思ったらそれでいいです。揚げてください
はい、レタッチソフトで色合いをインチキしてますので一見美味しそうです。

それと、面倒なので子供にはレトルトのハヤシライスをご用意。
子供らは「ミッキーマウスか？」と苦笑するも
ワタシにはどちらかといえばケロケロに見える



最大の失敗は
子供はピーマンなんて喜ばんということでした
思い起こせば、自分も給食のピーマンを口にいれただけで吐きそうでしたから
　　
さー、明日はいよいよ今年の初レース
まずは５０分切れれば良いかなという感じです。